Roma, al via il Think Green Ecofestival

18/06/2015 di Redazione
Roma, al via il Think Green Ecofestival

Il Think Green Ecofestival  giunge alla quarta edizione e sceglie l'alimentazione come tema portante delle differenti attività che animeranno le due giornate del festival ( 20 e 21 giugno). La manifestazione, organizzata dall'associazione think green factory e patrocinata dal Municipio VIII, si terrà negli spazi della sede dell'Ente Parco Appia Antica ( Via appia antica 42-50), dalle 10.00 alle 21.00 ingresso libero.
Think green Eco Festival nasce per portare l'ecologia al centro della città attraverso la diffusione di idee concrete per una città ecologica, La Think green factory dedica l'edizione 2015 dell'ecofestival alla cultura di una alimentazione sana corretta di un cibo che nasce in una cultura alimentare genuina e salutare. Un cibo che narra la storia di un altro modo di produrre, distribuire e consumare. Nel festival si avvicenderanno relatori ed esperti provenienti dal mondo dell'agricoltura reale fatta di donne e uomini che sperimentano un modo diverso di produrre il nostro cibo. Insieme a loro associazioni e movimenti che fanno del nutrirsi un modo di approcciarsi al mondo, perché siamo pur sempre ciò che mangiamo. Si assaggeranno e riscopriranno cibi e le loro storie, mettendo in pratica preparazioni che vanno dal pane agli elisir di buona vita. Si assisterà a spettacoli artistici e showcooking, si potranno frequentare i laboratori senza mai perdere il filo rosso della centralità dell'alimentazione sia per la nostra salute sia nella questione climatica e ambientale.
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