
“Consumatore informato, Consumatore salvato”
L’obiettivo del progetto è quello di promuovere un miglioramento della condizione informativa dei consumatori e degli utenti in particolare nel campo della qualità e sicurezza dei prodotti alimentari e non.
Particolare attenzione è rivolta alla tutela dei consumatori in posizione di svantaggio sociale ed economico; in particolare, spesso i consumatori appartenenti a fasce sociali vulnerabili non sono in condizione di “andarsi a cercare” le informazioni. Infatti principale obiettivo del suddetto progetto è lo sviluppo di un sistema informativo capace di intervenire anche e soprattutto sulle fasce deboli della popolazione e capace di promuovere il diritto all’informazione di chi è posto in una condizione subordinata rispetto a grandi gestori dei sistemi di produzione e commercializzazione di beni e servizi.
I punti fermi del progetto consistono nel diritto all’informazione ma anche nella partecipazione attiva dei consumatori, gli indicatori individuati dal progetto per misurare l’utilità e la rilevanza per consumatori ed utenti delle azioni qui proposte :
-aumento della qualità di informazioni a disposizione dei consumatori ed utenti,
-maggiore consapevolezza rispetto alla diffusione di buone pratiche riguardanti informazione dei cittadini e sicurezza di prodotti;
-aumento della partecipazione dei consumatori e degli utenti ai processi per ottenere informazioni e consapevolezza sui prodotti acquistati.
In particolare l’ultimo indicatore rappresenta anche una garanzia di sostenibilità e di attitudine del progetto a produrre effetti durevoli.